막걸리 한병에 몇 Kcal 일까?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

1박2일 1박2일 방문한 막걸리

'셰프특집 제2탄' - 민속주와 함께하는 '최고의 주안상'을 만들기

'일류 셰프군단' 강레오-레이먼 킴-이연복
'연예계 요리헌터' 김민준-샘 해밍턴-조세호

 

주류 용량 330㎖ 기준 칼로리

 

1. 맥주 102∼128㎉

2. 막걸리 139㎉
3. 적포도주 262㎉
4. 소주 374㎉

 

'맥주 영양 및 열량 보고서' 

- 유럽연합(EU) 알코올 음료에 열량 표시

 

막걸리에서 항암물질 스쿠알렌(Squalene) 발견 - 와인의 200배

 

스쿠알렌은 주로 심해상어의 간에서 발견되는 항암·항종양, 항산화효과를 갖고 있는 기능성물질로 현재 건강기능성 식품으로 고가에 판매되고 있다.
막걸리의 스쿠알렌은 제조과정에서 사용되는 효모(Saccharomyces cerevisiae)에 의한 것으로 추정하고 있다. 막걸리의 가라앉은 부분에 스쿠알렌과 파네졸이 주로 들어 있기 때문에 마실 때 잘 흔들어 마시는 것이 좋다

 

  

 

막걸리 효능 효과

 

 

 

1. 함암효과

막걸리에는 항암물질인 스쿠알렌이 맥주나 와인보다 20~500배 이상까지 함유되어 있는 것으로 알려져 있다.

스쿠알렌은 주로 심해상어의 간에서 발견되는 항암·항종양, 항산화효과를 갖고 있는 기능성물질로 현재 건강기능성 식품으로 고가에 판매되고 있다.

막걸리의 스쿠알렌은 제조과정에서 사용되는 효모(Saccharomyces cerevisiae)에 의한 것으로 추정하고 있다.

스쿠알렌은 상어의 간에서 발견되어 항암작용, 항산화작요이 뛰어난 기능성 물질로 유명합니다.

 

막걸리의 파네졸이라는 성분이 암을 예방하고 개선하는데 탁월한 효과를 발휘합니다.

막걸리는 암 예방과 암세포 증식의 억제, 간 손상 치료, 갱년기 장애 해소 등에 탁월한 효과가 있다.

막걸리의 가라앉은 부분에 스쿠알렌과 파네졸이 주로 들어 있기 때문에 마실 때 잘 흔들어 마시는 것이 좋다 

 

 

 

2. 항산화작용, 다이어트 효과, 피부 미백효과, 주름생성 억제효과
막걸리는 일반 주류와는 달리 단백질과 당질, 콜린, 비타민 B2등이 함유되어 있어 혈당의 감소를 막아주거나 알콜성 간경화증이나 영양실조 현상을 예방할수 있다. 또한 피부 미용에도 탁월한 효과가 있다.

 

 

 

막걸리에 함유된 성분들이 항산화작용에 있어 신체에 좋은 작용을 하고,
쌀로 빚은 술이기에 하루 적당량의 막걸리는 다이어트에 굉장히 좋습니다.

 

 

 

3. 지방간 생성 억제
막걸리에 들어있는 콜린, 메티오닌, 엽산, 비타민 B2, 비타민 B12와 단백질 성분이 술을 마셔서 생기는 지방간의 생성을 억제하는 효과가 있다.

 

 

 

4. 장을 튼튼하게 한다
막걸리에는 유산균이 많아 장을 튼튼하게 한다. 막걸리 1병의 유산균과 요구르트 100병의 유산균이 맞먹는다고 한다. 식이 섬유와 효소 효모 미네랄등이 풍부한 막걸리 한잔 술로 보충해 보자.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

https://youtu.be/f14g1lb4Wi4

 

 

 

미국이나 유럽에는 없는 현지인들도 엄청 좋아라 한다고 한 파전...

 

여러분은 막걸리와 파전을 좋아하시나요~?? ★파전 만들 때 꿀팁: 튀김가루를 조금 섞어주고 기름을 많이 넣어준다★

... 채널 담당자가 좋은 정보도 알려주는군. 채널 구독 가즈아~~

#말벌퇴치 #막걸리트랩

현재 미국을 공포에 빠뜨린 무시무시한 생물을 한국이 단 5분만에 초토화시킨 사건 // “지나가던 이장님이 해결해준 상황” 

https://www.youtube.com/watch?v=PjbdinAPYiE 

 

#말벌 #장수말벌 #말벌퇴치 

설탕+물+포도(포도알 터트려서)

벌은 빛만 보고 날기 때문에 앞으로만 갈려고 하기에 지쳐서 죽게 됩니다.

말벌에겐 마약 같은 ( 말벌퇴치 간단한 방법 !! ) 

https://www.youtube.com/watch?v=AJFxs1wSH78