안토시아닌 많은 오디, 복분자, 석류, 포도, 가지

안토시아닌이란?

사람은 산소를 흡입해 에너지화ㅗ 하는데 그 산소를 사용하게 될때 활성화 산소를 발생시킨다. 활성화 산소가 지나치게 많게 되면 병과 암등을 발생시키는 원이이 되기도 하며, 노화에깊은  관련이 있다. 

안토시아닌은 항산화 물질로 항산화효과를 가지고 있어 활성산소를 없애는 효과가 있다. 혈관을 보호하고, 염증을 개선한다. 안토시아닌은 식물의 꽃이나 열매에 있는 색소를 말합니다. 주로 보라색을 띄는 식품에 많이 함유되어 있다고 합니다. 과일의 색이 검거나 보랏빛을 띄면 기본적으로 안토시아닌이 풍부하다. 안토시아닌은 붉은색이나 보라색을 띠게 하는 항산화 물질이다.  

안토시아닌이 하는 역할은 노화와 질병의 원인인 활성산소를 제거하는데 1등공신 이라고 할 수 있다. 활성산소를 없앰으로써 노화를 예방하고, 기억력이 떨어지는 것을 예방한다. 또한 시력을 보호하는데요. 망막의 색소체 합성을 촉진하는 효능이 있습니다. 또한 인슐린을 생성해 당뇨치료에 도움이 되며, 살균작용, 소염작용, 중금속 배출 등의 효능이 있다. 또한 눈의 피로나 시력 저하를 회복시켜 주는 효과를 하고 있다. 또한 모세혈관을 강화시켜 각막과 수정체를 보호하는 콜라겐을 안정시켜 준다.

오디, 복분자, 석류, 가지, 포도는 안토시아닌이 풍부하니 찾아서 드시면 눈건강과 항산화 효과를 느끼실수 있습니다. 주로 보라색을 띄는 식품에 많이 함유되어 있다고 합니다. 블루베리? 쉽고 친숙한 걸로 가즈아..