1박2일 육감여행 경남 상천 저녁 복불복 '지리산 산채 비빔밥' - 영양과 맛이 뛰어난 산청군의 대표 메뉴 - 시래기, 죽순 등의 나물과 산청의 명뭉인 흑돼지 수육, 홍화밥이 어우러진 백반 상 '지리산 산채 비빔밥'은 송이와 표고, 고사리, 더덕 등 지리산 자락에서 채취한 산채들은 그 하나 하나가 지리산의 맛을 대변하고 있다. 지리산에서 나는 각종 버섯, 나물류로 만들어지는 산채정식의 건강한 맛은 모든 지리산 먹거리 중에 단연 최고다. 심산유곡 지리산 일대에서 채취한 송이와 표고, 고사리, 더덕 등은 그야말로 무공해 식품이다. 이처럼 지리산에서 나는 깨끗하고 신선한 각종 나물과 버섯류로 만든 요리다. 지리산 자락의 오염되지 않은 산과 들에서 나는 갖가지 나물에는 특유의 향과 맛, 효능이 살아 있어 특유의..
