MBN 자연스럽게
전남 구례 현천마을
책임 프로듀서 : 유일용
한편, 최근 ’자연스럽게‘가 보여준 세컨드 하우스에 반해 천 원에 빈 집을 분양 받으려는 일반인들의 문의가 많다. 그러나 ’천 원 분양 프로젝트‘는 예능 프로그램을 위한 기획으로, 실제로 방송 속 출연자들과 같은 조건으로 세컨드 하우스를 마련하려면 정식으로 집 주인 및 마을과 협의해 빈 집을 매매하거나 임대하고 리모델링 또한 거쳐야 한다.
‘자연스럽게’의 촬영 뒷얘기는 유일용 PD가 매주 수, 토요일 선보이는 ’스페이스 래빗‘ 유튜브 채널 내의 ‘The자연스럽게-일용tv’에서 만날 수 있다.
배우 전인화는 데뷔 36년 만에 첫 예능에 도전했습니다. 그림처럼 아름다운 시골 마을에 세컨드 하우스를 분양받아 편안하고 아늑한, 이른바 휘게 라이프를 즐길 예정입니다. <전인화 / 배우> "저희들만 시골 생활에 로망이 있는 것은 아닌 것 같아요. 우리 현대인에게는 내가 나를 위해 오롯이 쉬고 싶은 공간이 필요하다."
현대인들에게 휴식 같은 시간을 선물하는, 초록빛 가득한 힐링 예능들이 브라운관을 점령했습니다. 삼시세끼 산촌편, 자연스럽게...
지금 예능가 대세는 '스포테이너’(스포츠와 엔터테이너의 합성어)와 자연.
1. KBS2 장수 프로그램 ‘슈퍼맨이 돌아왔다’의 축구 선수 이동국과 박주호, ‘사장님 귀는 당나귀 귀’의 프로농구 창원 LG 세이커스 현주엽 감독, tvN ‘플레이어’의 이종격투기 선수 김동현….
2. 나영석 PD의 tvN ‘삼시세끼’는 여배우 염정아와 윤세아, 박소담이 주인공인 ‘산촌편’으로 약 2년 만에 돌아왔다. 유일용 PD의 MBN ‘자연스럽게’는 지역 주민들과 공감하며 시골의 따듯한 정을 함께하고 있다.
2016 KBS 연예대상 수상자 리스트
대상 = 김종민(1박2일)
최고의 프로그램상 = 1박2일 (1박2일 유일용 피디 수상)
버라이어티 부문 신인상 = 윤시윤(1박2일)
... 2016 KBS 연예대상 1박2일 수상자들 3년만에 자연스럽게 통해 뭉치는건가. 1박2일 원조 멤버 은지원 아이슬란드에서 돌아 왔겠지.
1박2일 유일용 피디가 본 멤버 특징 (ft 동구)
[비타민 윤시윤]
- 동구(윤시윤) 씨도 쉼 없이 역할을 고민해요. 동구는 긍정 에너지가 넘친다. 힘든 미션을 줘도 긍정적으로 해준다. 사실 이를 비판하는 사람들도 있다. 힘든 미션 앞에서 모두가 싫어하는 것도 재미있지만, 한도 끝도 없이 싫어하면 이야기가 진행이 안 된다. 한 명이라도 힘들지만 해 줄 수 있는 캐릭터가 나와야 한다. 그리고 힘들게 벌칙을 받는 사람과 대비되는 그림으로도 더 재미있는 상황을 만들 수 있다. 그래서 이 6명이 모일 때 가장 큰 시너지가 나온다.
[SS인터뷰]'1박2일' 유일용 PD의 '시골부심', "우렁된장찌개처럼!" 중에서
#윤시윤 #꿀 #김종민윤시윤 톰과제리 #2016 KBS 연예대상 #유일용 #비타민
자연스럽게 다음주 예고 (ft. 윤시윤)
윤시윤은 출연자 중 전인화, 김종민과 인연이 있다. 윤시윤은 전인화와 함께 드라마 ‘제빵왕 김탁구’에 출연했다. 또 김종민과는 KBS 예능 ‘1박2일’을 통해 찰떡 호흡을 뽐냈다. 그리고 자연스럽게 무도리 유일용PD와 인연이 있습니다.
'자연스럽게' 측은 "윤시윤은 특유의 싹싹한 성격으로, 현천마을을 방문해서도 부지런하고 모범적인 모습을 보여주며 세컨드 하우스 입주자들뿐 아니라 마을 주민들의 칭찬을 한 몸에 받았다"고 전해 기대를 높였다.
형(신바) 근데 옆에서 저 뿌려줘야 하는거 아니에요? 동구 어쩔꺼야..ㅋㅋ
마지막 예고샷을 꿀이 담긴 병을 들고 있는 윤시윤 샷을 놔두고 저 사진을 캡쳐한게 '책임프로듀서 유일용' 때문인데... 책임프로듀서 유일용... 알찬 예능 화면샷 보다 이제는 자막속 등장하는 메인피디 글자값이 더 중요한 시대가 와 버렸군. 유투브 일용TV 동구편 가즈아~~~~
[The 자연스럽게] 돌아온 종민사냥꾼 윤시윤과 함께하는 라면토크 2탄!
https://www.youtube.com/watch?v=cQimDDijHC4
2016 KBS 연예대상 시상식 김종민 - 윤시윤 뿜뿜 케미
자연스럽게 김종민 은지원 그리고 동구 예능 케미
'맨발의 친구들'은 분명 성장했다. 다이빙을 위해 틈틈이 개인 훈련을 받거나 연습하는 등 열의를 보였다. 그 결과 고소공포증이 있던 유이는 7.5m 다이빙에 성공했다. 은혁도 10m 다이빙을 최초로 도전, 훌륭한 자세로 합격점을 받았다. 무엇보다 '맨발의 친구들'은 본의 아니게 나온 몸 개그와 캐릭터로 웃음을 자아냈다. 윤시윤과 유이의 엉뚱한 포즈에 이어 은지원과 홍명희 코치의 신경전은 재미를 배가 시켰다. 멤버들의 성장과 도전은 감동을 주기도 했다.
17일 오후 방송된 SBS '일요일이 좋다-맨발의 친구들'에서는 '골드미스' 김정난의 집을 찾은 멤버(강호동·윤시윤·은지원·윤종신·애프터스쿨 유이)들의 모습이 전파를 탔다. 강호동은 김정난이 선보인 요리를 먹으며 "은지원과 김정난의 나이 차이가 6살 정도 되느냐"고 운을 뗐다.
강호동, 은혁, 유이, 윤시윤, 김현중, 윤종신 등 '맨친' 멤버들과 게스트 은지원, 김병만 등 8명은 11일 오전 9시30분부터 경상북도 김천 실내 수영장에서 열린 2013 김천시 회장배 다이빙 국제 마스터스 대회에 출전했다.
SBS '맨발의 친구들' 화면 캡처
.... 1박2일 시즌3에서 은지원 감짝 게스트 왔을때 동구가 없을때라 연결점이 뭐가 있을까 봤더니.. 이미 예능에서 호흡 했었구나.
윤시윤 은지원, 김종민 한끼준집 선물
1.. 음식 취향이 다른 미니워니에게 솔로몬급 해결책을 제시하는 동구
2. 컵과 빨대가 하나로 일체형 헬멧 술잔. G1이 말합니다. 그렇게까지 마셔야 해?
... 이 모자는 자연스럽게에서 허제가 착용하고 나왔다는거.. ㅎㅎ
자나깨나 분량걱정하는 동구...
G1이 말합니다... 1박2일 마린드를 버려야 해!! ㅎㅎ
우리 동구 화이팅!! 싸이코 패스 다이어리 대박 가즈아~!! - 김종민 -
윤시윤, 김종민이 보낸 커피차에 감동 "변치않는 '1박 2일' 우정"
윤시윤은 10일 자신의 SNS 계정에 “#변치않는 우정. 김종민 님의 응원 받고 동식이, 싸이코패스 다이어리 대박 가즈아아아아!”라는 글과 함께 3장의 사진을 게재했다.
공개된 사진 속 윤시윤은 커피차 앞에 서서 해맑게 웃고 있다. 그는 멀끔한 차림으로 훈훈한 비주얼을 자랑했다. 커피차 앞 현수막에는 “우리 동구 화이팅!! ‘싸이코패스 다이어리’ 대박 가즈아!”라는 문구와 함께 김종민의 이름이 적혀 있다. 윤시윤은 두 손으로 현수막에 적힌 “김종민”을 가리키며 고마움을 표했다. 이어 그는 “우리 형, 좋은 형, 감사해요!”라는 해시태그를 남겨 눈길을 끌었다. 두 사람은 KBS 2TV ‘1박 2일 시즌3’에 함께 출연하며 친분을 쌓았다.
한편, 윤시윤은 tvN 수목드라마 '싸이코패스 다이어리'에서 육동식 역으로 출연 중이다. '싸이코패스 다이어리'는 어쩌다 목격한 살인사건 현장에서 도망치던 중 사고로 기억을 잃은 호구 육이 우연히 얻게 된 살인 과정이 기록된 다이어리를 보고 자신이 싸이코패스연쇄살인마라고 착각하며 벌어지는 이야기를 그린 작품으로 매주 수, 목 오후 9시 30분에 방송된다.
MBN ‘자연스럽게’는 아름다운 시골 마을 빈 집에 세컨드 하우스를 분양받은 셀럽들이 평화롭지만 놀라운 휘게 라이프(Hygge Life)를 선보이는 소확행 힐링 예능이다. 매주 월요일 밤 11시 방송된다.
매실의 효능
1. 매실에는 구연산, 사과산, 화박산 등 유기산이 많이 함유되어 피로회복에 좋다. (어깨 결림, 두통, 요통등)
2. 체질 개선 효과가 있다. 육류와 인스턴트 음식을 많이 섭취하면 몸이 산성으로 기울고 두통, 현기증, 불면증, 피로 등의 증상이 쉽게 나타난다.
3. 해독작용이 뛰어나다.(피크린산이라는 성분)- "매실은 3독을 없앤다."( 3독이란 음식독, 피의독,물의독)
4. 매실의 신맛은 소화 불량, 위장 장애를 없앤다.
5. 카테킨산이 만성 변비를 없앤다.
6. 칼슘의 흡수물을 높인다(임산부와 페경기 여성에게 매우 좋다. 매실 속에 들어있는 칼슘의 양은 포도의 2배, 멜론의 4배)
7. 피부미용에 좋다. 각종 유기산과 비타민이 혈액순환을 도와 피부에 좋은 작용을 한다.
8. 열을 내리고 염증을 없애준다. 놀다가 다치고 들어온 아이에게 매실농축액 한 두 방울이면 다른 약이 필요없을 정도다. 감기로 인해 열이 날 때도 좋다
9. 강력한 살균, 살충 작용이 있다. 전염병이 유행할 때나 전쟁터에서 매실이 유용하게 쓰였던 것도 이러한살균효과 때문이다.
...덜 익은 매실의 씨앗과 과육 모두에 시안화합물을 함유하고 있어 날 것으로 섭취하지 말고 술을 담그거나 설탕에 절이는 등 시안화합물을 분해시킨 후 섭취해야 한다.
매실주
밀봉해 3개월 이상 숙성 시켜야 제 맛을 즐길 수 있다. 매실주를 반주삼아 한잔씩 마시면 위장이 튼튼해진다. 하루에 한 두 번 30m정도씩 마신다. 여름철에 설사를 하거나 갑자기 배가 아플 때도 좋다. 매실주는 또 여름에 갈증을 없애주고 겨울에 추위를 덜 타게 하는 효과가 있다. 식욕부진, 만성피로, 메스꺼음, 신경통에도 효과적인 약술로 쓰인다. 매실주를 담글 때에는 씨앗에 있는 시안화합물이 알코올과 반응하여 에틸카바메이트라는 유해물질이 생성될 수 있다.
에틸카바메이트의 생성량을 줄이는 방법은 다음과 같다. 상처가 없는 신선한 매실을 사용해야 하며, 알코올 함량이 높을수록 에틸카바메이트의 생성량이 많아지므로 가급적 알코올 도수가 낮은 담금용 술을 사용하는 것이 좋다. 직사광선을 피해 25℃ 이하의 서늘한 곳에 보관하는 게 좋다. 온도가 높아질수록 에틸카바메이트의 생성량이 증가하기 때문이다.
G1이 말합니다.
어~ 토르!!
1박2일
2017 설빔 런웨이
[윤동구's 설빔] 천둥의 신 토르 윤동구
- 토르: 천둥의 신(Thor)은 2011년 개봉한 북유럽 신화의 토르를 모티브로 한 영화이다.
반포대교를 촬영한 유튜버는 해당 라이브 영상에 “토르 내한 한강 번개”라는 제목을 붙였다. 이 유튜버는 영화 토르에서 천둥의 신(神)인 토르의 한국에 착륙했다고 비유했다. 이어 “1초에 30장의 프레임이 찍히는데 번개는 그중 두 프레임에만 찍혔다”며 프레임을 설명했다. 그러면서 “토르가 착륙하는데에 0.06초밖에 안 걸렸다”며 “(토르가) 물에 빠지지 않았어야 할 텐데 말이다”고 했다.
https://www.youtube.com/watch?v=ie3Uv57snrA
1박2일
2017 설빔 런웨이 윤동구 토르...
그리고 2019 자연스럽게 토르..
언제나 이멤버 리멤버 포에버!!
깔끔하게 청소하고 정리하는 체질의 동구
자연스럽게 원두 커피 내리고 주방을 깔끔하게 정리하는 동구
윤시윤은 9일 방송된 SBS '일요일이 좋다-맨발의 친구들'에서 자신의 집을 공개했다.
출연자들은 게스트 이효리와 함께 MT 경비를 마련하기 위해 멤버들의 집을 방문했다.
윤시윤의 집이 공개되자 멤버들은 여자 방처럼 깔끔하게 정리된 윤시윤 집에 놀라움을 드러냈다. 공개된 윤시윤의 방은 깔끔하게 정리되어 있었으며 집은 밝은 색상의 침구에 팬들에게 선물 받은 곰 인형으로 아기자기하게 꾸며져 있었습니다. 또한 한쪽 벽면을 가득 채운 책이 눈길을 끌었습니다. 활자중독이라고 고백한 윤시윤은 가장 좋아하는 책으로 김훈의 '칼의 노래'를 꼽기도 했습니다.
강호동 등 멤버들은 지난주에 본 유이의 방과 비슷한 느낌이라고 평가하기도 했다.
윤시윤 집 공개에 네티즌들은 "윤시윤 집 공개, 공주 방이 따로 없네" "윤시윤 집 공개, 의외로 깔끔한 성격인 듯" 등의 반응을 보였다.
MBN 자연스럽게에서 재검증된 동구 탁구 실력
탁구 삑구 3종 세트 1. 헛손질은 기본 2. 홈런은 서비스 3. 네트 걸리기는 일상... 1박2일
윤시윤은 다짐대로 탁구 연습장을 찾아 맹훈련에 돌입했다. 정말 맞아? ㅋㅋㅋ
1박2일 충남 보령으로 떠나는 ‘동구야 같이 가자’
이날 아침 기상 미션은 윤시윤이 ‘김탁구’ 역으로 출연한 드라마 ‘제빵왕 김탁구’에서 착안한 릴레이 탁구 대결. 하지만 ‘김탁구’ 윤시윤은 탁구의 서브도 알지 못하는 초보였고, 윤시윤의 실수 남발로 멤버들은 처참한 패배를 맛봐야 했다.
이후 멤버들은 3대3으로 나눠 시합을 벌였다. 그러나 윤시윤의 계속된 실수로 같은 팀인 정준영과 데프콘은 대결에서 패하고 말았다. 대결 후 상대팀인 김준호, 차태현, 김종민은 윤시윤에게 “재능이 없다”며 시종일관 놀려댔고, PD는 윤시윤에게 연습 후 실력이 늘었다고 생각될 때 연락하라고 말했다. 윤시윤은 다짐대로 탁구 연습장을 찾아 맹훈련에 돌입했다.
동구가 말합니다.
"탁구공을 인중에 날립니다!!!"
... 윤시윤은 두산 베어스 야구팬이기도 하고 연예인 농구단 신영이엔씨 멤버이기도 하고.
하지만 김탁구.. 김탁구... 탁구는 못 친다는거.. ㅋ
우리나라 산수유 나무의 63%가 집중되엉 있는 산수유의 본고장, 구례
동구 설득으로 산수유 꿀 모으는 양봉업자가 된 신바.
산수유가 꿀맛 유명한게 아닌데...
1박2일 38선을 기준으로 점점 더 북쪽으로 자연의 미를 찾아가는 '더더더 여행' 두 번째 이야기
우리동네예체능할때 저렇게 싱싱파릇파릇 했던 가재 유호진 피디님이
1박2일 들어와서 대상포진까지 걸리고...
차태현이 몸이 안 좋아 보여서 공진단까지 사먹였는데도 조기 조퇴 철수하고..
가재 유호진 피디님한테 보양식 하나 놓아 드려야 하는거 아냐?
차태현이 가재한테 사먹인 공진단
공진단은 동의보감에서 나온 3대보약중의 하나이다. 공진단은 주 원료가 녹용, 사향, 당귀, 산수유의 귀한 약재로 정성껏 만들어 졌다.
옛 원나라의 황실에 진상되었던 보약 중의 보약입니다. 허약체질을 개선하고, 체력을 길러주며, 간 기능을 좋게 하고, 전신의 기혈 흐름을 원활하게 해주기 때문에 꾸준히 장복하게 되면 만병을 물리쳐주는 명약입니다.
.. 공진단에도 산수유가 들어가는구나. 산수유도 귀한 약재네...??
자취남 윤시윤의 자취 음식 백서! (ft. 김치부침개, 라면)
5일(토) 방송되는 MBN ‘자연스럽게’에서는 게스트 윤시윤은 물론, 현천마을 세컨드 하우스 입주자인 전인화 은지원 김종민 조병규가 마을 주민 명렬 아저씨와 함께 총출동해 개울에서 다슬기 잡기에 도전한다.
현천마을의 이웃인 명렬 아저씨가 ‘위니미니 하우스’를 찾았다. 그는 지난 방송에서 은지원, 김종민과 함께 섬진강에서 낚시하며 허세 넘치는 낚시의 면모를 보여줬다. 명렬 아저씨는 ‘섬진강 장금이’를 자처하면서도 은어 매운탕에 라면 스프를 넣는 등 수상한 요리 실력을 선보였다. 이에 은지원은 “요리 처음 하는 것 아닌가?”라고 의심했다.
또한 명렬 아저씨는 “다슬기를 잡다 보면 1톤 트럭쯤 된다”며 허세를 부렸다. 다슬기를 한 번도 잡아 본 적 없는 은지원은 “손으로 잡는 건가? 그걸 언제 하나씩 줍고 있는가?”라고 물었고, 명렬 아저씨는 “다슬기는 야행성이라 돌 밑에 숨어 있다. 하지만 오늘은 우리 마을 사람들이 온다고 해서 바위 밑에서 올라와 있으라고 했다”고 답했다. 은지원은 “다슬기와 대화도 되는가?”라고 질문했고, 명렬 아저씨는 능청스럽게 “다슬기와 대화 정도는 해줘야 한다”고 밝혔다. 이어 명렬 아저씨는 또 다른 허세와 함께 은지원, 김종민에게 무언가를 제안했다. 은지원은 그의 말을 견제하며, 재빠른 답을 내놔 남다른 순발력을 뽐냈다.
한편 다슬기를 잡던 중 은지원은 “심 봤다”를 외치며 새로운 재능을 발견했다고 해 궁금증을 높인다.
현천마을 세컨드 하우스 입주자들과 게스트 윤시윤이 함께 다슬기 잡기에 총출동하는 MBN ‘자연스럽게’는 10월 5일 토요일 밤 9시 10분에 방송된다.
다슬기
일반적으로 민물에 사는 다슬기류는 대부분 흑갈색 또는 황갈색을 나타낸다.
다슬기는 지역마다 다양하게 불리고 있는데, 경상도에서는 고디, 전라도에서는 대사리, 충청도에서는 올갱이라고 한다.
다슬기는 생으로 먹으면 안되며 비벼 씻어서 껍질의 이물질을 제거하고 3시간 이상 해감 후 익혀서 먹는 것이 가장 좋다. 폐디스토마의 중간 숙주로 다슬기를 날로 먹으면 폐디스토마에 걸리기 쉬우므로, 먹을 때는 반드시 삶아 먹어야 한다. 우리나라, 일본, 타이완 등지에 분포한다.
예로부터 다슬기가 간질환에 효험이 큰 것으로 알려져 있으며 『동의보감』에서는 “반위, 위통 및 소화불량을 치료한다.”라는 기록이 전해진다.
다슬기에 풍부하게 들어 있는 아미노산과 타우린 성분이 간의 기능을 회복시키고 간을 튼튼하게 만들어 지방간이나 간경화 등 간질환을 개선하는데 도움이 된다. 빈혈에 좋은 다슬기. 동의보감에서 다슬기는 간염, 지방간, 간경화 등의 간질환 치료와 숙취해소에 좋고, 본초강목에는 숙취와 갈증해소, 황달, 간기능 회복, 체내 독소 배출, 신장·담낭 결석 예방, 부종을 없애고 눈을 밝게하는 효과가 있다고 있다.
다슬기국은 뱃속을 편안하게 하고 소화가 잘되게 하며 간을 보한다고 하여 찾는 사람이 많습니다. 다슬기를 끓이면 파란 물이 우러나는데, 이는 다슬기를 비롯한 조개류의 피에 사람이나 포유동물과는 달리 푸른 색소가 많이 들어 있기 때문입니다. 그런데 이 푸른색 색소가 사람의 간질환을 치료하는데 매우 좋은 효과가 있다고 합니다. 간염이나 간경화, 간암 등 갖가지 간병에 좋은 치료효과가 있다.
다슬기 잡는 방법
바닥 땅을 파고 소쿠리에 고등어 조각을 넣어두면 다슬기가 모여들음.
https://www.youtube.com/watch?v=-OrNWbM1V-U&feature=youtu.be
시래기 만들기 비타민과 미네랄 식이섬유가 풍부한 건강한....무청 시래기
1. 열무를 끓는 물에 투척!2. 열무가 삶아질 때까지 저어준다.3. 삶은 열무를 찬물에 식혀서 널어준다.
- 베이킹 소다를 넣고 30분 정도 끓여줍니다. 소다를 넣어서 부드럽고 빨리 삶아 진다. 또한 시래기가 더욱더 말랑 말랑하게 된다. 또한 시래기 삶을 때 소금을 한 스푼 정도 넣어도 잘 물러집니다.- 물과 열무는 처음부터 같이 넣어서 뚜껑을 덮고 삶아줘야 합니다. 안그러면 시래기가 질겨집니다. - 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 중불로 줄여서 푹푹 삶아주셔야 합니다.- 시래기가 부들부들하게 다 삶아지면 삶은 물이 차가워질때까지 그대로 식혀줍니다.- 뜨거울 때 바로 찬물에 담그게 되면 시래기 질겨질 수 있습니다.- 식힌 물이 차가워지면 시래기를 건져서 찬물에 몇번 헹구어 아린맛을 빼냅니다.- 마지막으로 시래기 껍질을 벗겨주면 됩니다... 자연스럽게 전인화표 시래기는 질길것 같은 예감이..ㅎㅎ
식이섬유와 비타민 풍부한 건강 먹거리 ‘시래기’
1. 식이섬유 풍부하고 칼로리 낮아 다이어트에 효과적
2. 비타민 A, B, C 풍부한 비타민 덩어리
3. 철분 함량 높아 빈혈과 어지럼증 개선에 좋아
식이섬유 풍부하고 칼로리 낮아 다이어트에 효과적
시래기는 무청(무의 잎과 줄기)를 말린 것으로 과거에는 구황식품으로 여겨졌으나 최근에는 몸에 유익한 각종 성분들이 많이 함유되어 있어 오히려 건강 먹거리로 알려졌다.
이러한 시래기는 특히나 식이섬유가 풍부해 다이어트에 효과적인 것으로 알려져 있다.
시래기 100g에는 10.84g의 식이섬유가 함유되어 있는데 풍부한 식이섬유로 인해 포만감이 유지되기 때문에 다이어트 식단으로도 훌륭한 역할을 하며 배변활동이 활발해 지고 대장 건강과 대장암 예방에도 효과가 큰 것으로 알려져 있다. 또한 칼로리 역시 100g 기준으로 32kcal에 불과해 다이어트를 하는 사람들이 부담없이 먹을 수 있는 식품이다.
여기에 식욕을 통제하고 지방을 연소하는 기능이 있는 것으로 알려져 있는 칼슘이 100g 기준 335mg이나 함유되어 있다.
비타민 A, B, C 풍부한 비타민 덩어리
시래기는 다이어트 효과 외에도 비타민이 풍부한 식품으로 각광을 받고 있다.
그 중 특히 비타민A가 풍부하게 함유되어 있다.
무청에는 우리 몸에 섭취되면 비타민A로 변해 면역력을 키워주는 베타카로틴이 100g당 무려 2210ug나 함유되어 있는데 이 무청을 말려서 만든 시래기에는 건조과정을 통해 비타민A가 추가돼 무려 9792ug로 함량이 늘어난다.
시래기에는 비타민A 뿐 아니라 비타민B1과 B2 역시 풍부하게 함유되어 있는데 이러한 비타민B군은 세포의 활동을 활성화 시키고 현대인들의 고질병인 만성피로 회복에 도움을 준다.
또한 간 해독에는 없어서는 안 되는 비타민C가 100g당 75mg이나 함유되어 있는데 이는 감귤에 함유되어 있는 44mg보다 더 많이 포함되어 있는 것이다.
비타민C는 간의 해독과정에서 발생하는 활성산소가 다시 간에 손상을 입히는 것을 방지해 주기때문에 지방간과 간경화 예방에 도움을 준다.
철분 함량 높아 빈혈과 어지럼증 개선에 좋아
철분은 우리 몸에 없어서는 안될 중요한 영양소로 인체에 면역체계, 효소 합성, 콜라겐 합성, 간에서 해독 작용 등 여러가지 역할을 한다.
이러한 철분이 부족할 경우 안색이 나빠지고 숨이 차고 쉽게 피로해 지며 빈혈과 어지럼증이 생기는 등의 증상이 나타나게 된다.
시래기에는 이러한 철분이 100g 기준 14.5mg이 함유되어 있는데 이는 성인여성권장량인 14mg보다도 많이 함유되어 있는 수치다.
때문에 시래기를 섭취하게 되면 빈혈과 어지럼증 예방에 도움을 받을 수 있다.
푸드밸런스는 다양한 영양소를 갖추고 다이어트 뿐 아니라 우리 몸의 건강에 도움이 되는 다양한 식재료를 활용한 간편푸드를 고객에게 제공하고 있다.
식이섬유와 비타민 풍부한 건강 먹거리 ‘시래기’출처: ezday (http://www.ezday.co.kr)
#무청 #시래기
인종차별 심한 독일에 "한국인 이사가자＂밤마다 집앞에 줄서있는 기이한 상황
https://www.youtube.com/watch?v=hDuQQa6w6D8
시래기 이미지 네이버 제공
쓰라구: 시래기 구례 사투리 (ft mbn 자연스럽게)
자연스럽게 종민 허재 명렬 아저씨는 캔 고구마 까먹지 말고..
걷어낸 고구마 줄기 무침 해 먹으면 아삭아삭 맛있는데... ㅎㅎ
고구마줄기에는 식이섬유가 많이 들어있다.
고구마의 원산지는 멕시코에서 남아메리카 북부에 이르는 지역으로 추정되며 약 2000년 전부터 중 남아메리카에서 재배한 것으로 추측하고 있다. 신대륙을 발견한 당시에는 원주민들이 널리 재배하고 있었는데 크리스토퍼 콜럼버스에 의해서 에스파냐에 전해졌고 그 뒤 필리핀, 중국의 푸젠성에 전해졌으며 차차 아시아 각국에 펴졌다. 주로 아시아, 아프리카에서 재배하며 서양의 생산량이 적고 중국, 인도네시아, 한국, 브라질 등지에서 많이 재배한다.
고구마 줄기는 9월 초순 채취하는 나물로서 끓는 물에 삶아 말려 두었다가 나물이나 김치로 이용하는데 특히 고구마줄기에는 섬유질과 무기질이 풍부한 편이다. 비타민이 풍부하여 피부를 진정시켜주고 노화를 방지하는 효능이 있어 피부미용에 좋다고 한다. 고구마 줄기에는 칼륨이 함유되어 있어 구토와 설사를 멎게 도와주며 간의 독성을 해독하고 고혈압에 효과적이라고 한다.
처음 해보는 도끼질도 잘허재~
근데.. 몇번이나 쪼개고 쪼갠후 박살 남...ㅎㅎㅎ
1박2일 구탱이형 김주혁 장작 패기 솜씨보고 그런 말 할 처지가 아닌듯...ㅎㅎㅎ
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